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COLOCAR
NO LIQUIDIFICADOR:
1
XÍCARA DE CHÁ DE LEITE
1/2
XÍCARA DE CHÁ DE KARO (glicose de milho).
1/2
XÍCARA DE CHÁ DE MEL
1
COLHER DE SOPA DE CACAU EM PÓ
1
OVO
1
XÍCARA DE AÇÚCAR MASCAVO
1/2
XÍCARA DE MAIONESE (industrializada)
1
COLHER DE CHÁ DE BICARBONATO
1
COLHER DE CHÁ DE FERMENTO
1
COLHER DE CHÁ DE CANELA EM PÓ
1
COLHER DE CHÁ DE CRAVO EM PÓ
1
COLHER DE CHÁ DE ERVA DOCE
1
XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO
BATER
TUDO, AOS POUCOS, ATÉ MISTURAR BEM.
COLOCAR
ESSA MISTURA NUMA TIGELA GRANDE.
ADICIONAR
MAIS 2 1/2 XÍCARAS DE FARINHA.
MEXER BEM, COLOCAR EM
ASSADEIRA BEM UNTADA E POLVILHADA COM FARINHA.
LEVAR AO FORNO PRÉ-AQUECIDO(180
GRAUS).
PODE-SE COLOCAR EM
FORMINHAS CHATAS E REDONDAS.
DERRETER
200 GRAMAS DE CHOCOLATE MEIO AMARGO E COBRIR O PÃO DE MEL DEPOIS DE
ASSADO.
PARA
DERRETER O CHOCOLATE, PODE PICÁ-LO E LEVAR POR UM MINUTO NO
MICROONDAS OU POR NUMA PANELA EM BANHO MARIA COM ÁGUA FERVENTE, SEM
QUE O FOGO ESTEJA LIGADO (O VAPOR DA ÁGUA FERVENDO É
PREJUDICIAL AO CHOCOLATE). BATER O CHOCOLATE
PARA DAR BRILHO.
LEVAR
A GELADEIRA PARA ENDURECER O CHOCOLATE.
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